Au Pérou, l’eau potable est un trésor à dénicher ! Les gourdes filtrantes sont nos meilleures alliées. On chasse restaurants de locaux, on chasse les bons plans pour mieux savourer les ceviches et les nouilles au poulet.
Le Pérou, pays des 4 000 variétés de pommes de terre (oui, y compris les roses !), est une véritable aventure culinaire. Entre ceviches frais, portions généreuses et mélanges surprenants, la gastronomie locale comble les papilles tout en testant parfois nos digestions d’Européens.